Các món canh giúp mẹ bỉm sinh xong bầu sữa luôn căng tràn đầy

03:47 PM 26/06/2019

Đợt rồi bà chị em sinh, cả nhà kéo về quê kiếm trái đu đủ chỉ để phục vụ cho mẹ, ấy thế mà hiệu quả tốt không đùa được đâu. Bà ngoại còn chuẩn bị nhiều món canh mẹ ăn xong sữa tràn trề, con bú ngon mệt nghỉ luôn ấy.

Tiện đây em chia sẻ đến các mẹ những món ăn bổ dưỡng này luôn!

Canh chân giò đu đủ xanh

Không biết thần thánh sao chứ đu đủ là vị cứu tinh của các mẹ mới sinh xong, chị em cũng không bị chứng táo bón sau sinh như các mẹ khác. Ăn canh này ngoài ngon mát mà còn đầy vitamin và dinh dưỡng, giúp kích thích tuyến sữa của mẹ mạnh mẽ hơn, sữa tiết ra mát lành, con dễ hấp thụ dưỡng chất.


Ảnh sưu tầm.
Nguyên liệu:

- 1 chân giò

- Đu đủ xanh

- Hành lá, rau thơm.

- Tiêu, muối, đường...

Chế biến:

- Cạo sạch chân giò, trụng qua nước sôi, có thể lọc bỏ xương hoặc bỏ bớt lớp da hơi béo ra. Trụng vào nước sôi khoảng 1p.

- Đu đủ nếu xanh, khi mang về các mẹ nhớ dùng dao hay cây nhọn chọc cho ra bớt nhựa, sau đó rửa sạch, gọt vỏ, xắt khúc vừa ăn.

- Các mẹ ninh xương cho nhừ khoảng 30p, chín rồi mẹ bỏ thêm đu đủ hầm rất nhanh khoảng 10p. Đu đủ còn có tác dụng làm cho móng giò mềm hơn. Nêm nếm gia vị vừa ăn và múc ra tô, rắc tiêu, hành ngò và thưởng thức nhé.

Canh cá diếc, thông thảo
Cá diếc là họ hàng của cá chép, ngoại hình khá giống nhau và cũng là món canh lợi sữa cho mẹ. Trong các sự kết hợp thì cá diếc lành tính+ thông thảo đương quy mát lành là cực kì bổ dưỡng.


Ảnh sưu tầm.
Nguyên liệu:

- 1 con cá diếc làm sạch

- 3g thông thảo

- 5g đương quy

- Gừng

- Mắm, muối, tiêu...

Chế biến:

Cá làm sạch, ướp với ít hành đập dập, gừng giã nhuyễn, một ít muối.

- Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi ninh kĩ. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp, mẹ có thể dùng song song cá và húp nước canh.

Canh thịt bò cà chua

Món canh này cũng khá phổ biến, nấu đơn giản và có lợi cho mẹ mới sinh, canh giúp mẹ bổ máu, con nhận nguồn lợi dinh dưỡng tốt hơn.


Ảnh sưu tầm.
Nguyên liệu:

- 2 quả cà chua chín

- 200 gram thịt bò tươi

- Hành tây

- Hành lá, ngò gai

- Mắm, muối, tiêu...

Cách thực hiện:

- Thịt bò rửa sạch và thái lát vừa ăn. Cà chua ngâm muối rửa sạch, bổ múi cau. Cho ít dầu thực vật vào chảo xào sơ hành tây rồi cho thịt bò vào đảo đều. Đổ một lượng nước vừa đủ và nấu trên lửa vừa, nước sôi thả cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn và nhanh chóng tắt bếp.

Rắc hành ngò và thưởng thức.

Các mẹ thì sao? Các mẹ đã ăn những món nào có lợi cho mẹ khỏe, con phát triển tốt rồi?